「燒墾」是全球南島民族傳統上普遍的遊牧耕作方式，透過燃燒方式開闢耕地，燃燒過的原生植物灰燼將成為作物的有機肥料。種植一段時間後，隨著農地的移轉開發新的耕地，舊有的農地則還給叢林，休養生息。原住民族依循這樣的法則傳習了成千上萬的四季。近代由於農作型態與技術改變，這項傳統慢慢被捨棄，甚至某些狀況下被當代法律禁止，也直接衝擊到原民社會文化與結構。中山大學USR計畫「作為NATIVE博物館的霧台」透過「農業、糧食與社會」課程，搭配部落的農務作業，在族人帶領下，體驗了非常艱難的「燒墾」行動。